2007年12月22日
土鍋２段活用
ずっとやってみたかった、土鍋２段活用。
炊飯用の土鍋に内蓋がついていたので、試してみる。
ふつうに、煮物の具を入れる。
今回は大根とこんにゃくをおでん風に。
土鍋の内蓋はこんな感じ↑
そこにキャベツをのせてみる。
いつもどおりに蓋をしめて火をつける。
ぐつぐつ・・・言い出したら弱火で５～１０分くらいは火にかけたかな。。
それから火を止めて、放置。
ほかほかの蒸しキャベツと 大根とこんにゃくのおでん出来上がりました。
つぎは、何を蒸そうかなぁ。。
炊飯用の土鍋に内蓋がついていたので、試してみる。
ふつうに、煮物の具を入れる。
今回は大根とこんにゃくをおでん風に。
土鍋の内蓋はこんな感じ↑
そこにキャベツをのせてみる。
いつもどおりに蓋をしめて火をつける。
ぐつぐつ・・・言い出したら弱火で５～１０分くらいは火にかけたかな。。
それから火を止めて、放置。
ほかほかの蒸しキャベツと 大根とこんにゃくのおでん出来上がりました。
つぎは、何を蒸そうかなぁ。。
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この記事へのコメント
すごい！私も土鍋だーいすき(^O^)なんですが、この土鍋かなり良いですね。
Posted by ほんわか at 2007年12月22日 17:53
ほんわかさん。。
実はこれ、２０００円でおつりがきてしまう
炊飯用土鍋なんです。
近くの商店街で今年のお正月過ぎに買いました。
最近は
象印のセラミック土鍋でご飯を炊いているので
この土鍋はお味噌汁専用になってきていたのですが・・・
きょうは思い切ってチャレンジしてみました＾＾
実はこれ、２０００円でおつりがきてしまう
炊飯用土鍋なんです。
近くの商店街で今年のお正月過ぎに買いました。
最近は
象印のセラミック土鍋でご飯を炊いているので
この土鍋はお味噌汁専用になってきていたのですが・・・
きょうは思い切ってチャレンジしてみました＾＾
Posted by keichun
at 2007年12月22日 18:08
at 2007年12月22日 18:08一気に煮物と蒸し物ができるんですね～！すごいです。便利でしょうね？
子供さんたち栄養満点の料理で早く回復して欲しいものです。
keichunさんも体調崩さないよう看病、育児頑張ってください！
元気になられたら、お知らせくださいね・・
「痛いの痛いの飛んでいけ～」「熱、熱さん飛んでいけ～」
１日でも早く治りますように・・(^^)
子供さんたち栄養満点の料理で早く回復して欲しいものです。
keichunさんも体調崩さないよう看病、育児頑張ってください！
元気になられたら、お知らせくださいね・・
「痛いの痛いの飛んでいけ～」「熱、熱さん飛んでいけ～」
１日でも早く治りますように・・(^^)
Posted by 毘沙倶楽部 at 2007年12月22日 22:15
毘沙さん ありがとうございます～！！
栄養満点で子どもも喜ぶロールキャベツが作りたい～
（もちろん毘沙さんのブログを見てから・・・）
でも結構 手間がかかりますよね。。
ちょっと渋っている私ってば・・・ズボラな人間です。
栄養満点で子どもも喜ぶロールキャベツが作りたい～
（もちろん毘沙さんのブログを見てから・・・）
でも結構 手間がかかりますよね。。
ちょっと渋っている私ってば・・・ズボラな人間です。
Posted by keichun at 2007年12月22日 22:46
at 2007年12月22日 22:46へぇ〜！土鍋ってこんなに使えるやつなのかぁ！
うちの物置の隅っこにも確かひとつ眠ってるはず…(-.-;)
引っ張り出して使ってみようかなぁ〜
うちの物置の隅っこにも確かひとつ眠ってるはず…(-.-;)
引っ張り出して使ってみようかなぁ〜
Posted by SHIGE at 2007年12月23日 00:33
SHIGEさんもお試しくださいね♪
昨日 土鍋でいろんな料理を作る本を借りてきたんです＾＾
だから 他にも試してみたいなぁ。。。
昨日 土鍋でいろんな料理を作る本を借りてきたんです＾＾
だから 他にも試してみたいなぁ。。。
Posted by keichun at 2007年12月23日 09:21
at 2007年12月23日 09:21
