2007年12月05日
豚キャベ塩鍋
うぅ、寒い。。
平野寿将さんのレシピ（『平野寿将流 やさしい和ごはん』より）です。
美味しい。
そして、簡単。
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この記事へのコメント
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けいちゅんさんとこも、寒いですか？ コチラも、予報は雪。 予報どまりで、冷たい雨ばかりですが…。 このお鍋レシピ。 ずーーーい分前に（平野さんがよくTVに出ていた頃）、 紹介されていたのを見て、私もたまにやりまぁす♪ カンタンで美味しい…のが一番！ 素材そのもののお味をシンプルに、っていうのも、嬉しいですよねぇ。 あとね、コレ、奥さん不在時の糸井重里さんが、よく作るメニューのようで、 他にもいろいろ冷蔵庫のものを入れて、栄養を摂るんだそう。 「ほぼ毎日」（笑）やっているって＾＾ 私も、久々に今夜あたり、やってみよっかなー♪ |
Posted by meg at 2007年12月05日 14:31
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megさんとこに比べると 予報で雪・・・なんてまだナイし 寒い！って言うのが恥ずかしくなっちゃうくらいです。 えっ？これでいいの？ っていうシンプルレシピなのに・・・何杯もいけちゃう美味しさ。。 翌日はカレールウをちょっぴり足してカレーうどんにして食べました。 （これも美味しかった～） 白菜と豚肉、はよくあるけどキャベツと豚肉を炒める、んじゃなく鍋物で。 が、私には意外で良かったです。 平野さんの男気、といーか父親気（ってコトバないけど）といいますか 人間性がすごく好きで。 レシピもハズレなしでいつも美味しくって。ホント好きなひとです。。 （最初はＴＶで見ていて言葉がキツク感じ苦手意識持ったけど） |
Posted by keichun
at 2007年12月06日 17:18
at 2007年12月06日 17:18
