2005年06月06日

玉ねぎたっぷり♪豚のしょうが焼き。



しょうが焼き作りました。

何か最近お肉が多いなぁ~

油はフライパンに薄くひいて豚薄切り約200gを炒めます。
軽く火が通ったところで玉ねぎ2個
1cm幅に切ったものを加えます。

全体に火が通ったら
しょうがのすりおろしたもの・しょう油を各大さじ2杯
三温糖・みりん各大さじ(軽く)1杯
加えて炒めます。

玉ねぎがしんなりとして照りがでてきたら
出来上がり~♪

最近買い物に全然出てなくて
うちに残っていた食材で何とかやっていたけど
とうとう冷凍していた豚肉もなくなり。。。
魚ももちろんなかったし。。。困った☆
明日は買出しに行かなくちゃ!デス



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この記事へのコメント

■ あしなが


肉万歳 笑 しょうが焼きかぁ♪今日は仕事の都合上コンビニ弁当(汗)

9時以降にご飯食べないようにする為の最後の手段でした (´Д`)

Posted by あしなが at 2005年06月06日 20:28

■ けいchun


あしながサン 

9時以降に食べないように気をつけてるんですねぇ~

エライ!!

でも仕事の都合もあるし 夜の食事ってむずかしいですよね。。。

夫は帰ってきたのが遅くて12時前に食べ始めましたよ。

私は9時半には娘と寝ていて 起こされたというわけ

で、今この時間にPCやってるんです。。。



Posted by けいchun at 2005年06月07日 02:47