2005年06月09日

アジの竜田揚げ




竜田揚げ。。。とか言ってますが
塩をパラッとまぶしたアジに
片栗粉を両面につけて 薄く油をひいたフライパンで焼いただけです。
(下味もあまり凝ってませんね・・・)

でも、こんがり揚がったように出来ました!

わたしはコレにお醤油をサラッとかけて食べるのがスキです★
夫はもっと濃厚なソースをかけたいと言います。


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この記事へのコメント

■ うみとど


おいしそう♪。

我が家でも揚げ物、フライものでしょう油かソースか旦那と意見が分かれます。旦那は何でもしょう油、私はソース。まぁ、何をかけてもいいんですけどね。。。
でも目の前でやられると腹が立つ時があります。

Posted by うみとど at 2005年06月09日 21:20

■ けいchun


うみとどサン こんばんは☆

写真が上手く取れてないけど。。。おいしそうに見えました??
良かった♪

ソースかしょう油か
絶対に意見が合うことはないので
うちでは専らこの大皿に盛って 各人お皿に取り分けて食べてます!

Posted by けいchun at 2005年06月09日 23:22