Bear Fruit

しめじ・刻み昆布・油揚げの炊き込みご飯デス。

３０分、米を水につけている間
一緒に刻み昆布もつけておいてダシの役割に♪

炊く直前にしめじ、油揚げ
しょう油（しょう油差しで２、３周）・みりん（←しょう油より少なめ）・塩少々を足し
混ぜないで、そのまま土鍋に火をつけて炊きます。

味は少し薄いかも？？
おかずがあるからこのくらいでいいかな？ってくらいの味付けデス。
（ホントは味が濃い炊き込みご飯がスキ。。。）
減塩ってことで☆いいかな。