2005年06月19日

キャベツのピリ辛炒め





アジを買ってきました!
夜は刺身で。
わかめと玉ねぎのポン酢和え。
キャベツのピリ辛炒め。
お吸い物。
八分つきごはん。



↑残っていた豆板醤で味付けしたのですが。。。
ピリッとした辛さがビールに合う一品になりました♪


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http://bearfruit.otemo-yan.net/t56107
この記事へのコメント

■ あしなが


キャベツ・・・もも焼きを九州で食べた時についてくる♪大好き、生でも♪

あしながは、豚ばら肉と白菜を鍋で重ねて水を少しだけ入れて白菜と豚バラのミルフィーユ(重ねてだけw)でポン酢と七味を入れて冬になるとそればっかりを食べるのです_| ̄|○

Posted by あしなが at 2005年06月19日 08:25

■ けいchun


ミルフィーユさせないけど
白菜と豚肉だけのシンプル鍋
わたしも冬はよくやります♪

夫は肉ばかり食べるけど
私は白菜ばっかり。
でも、煮込んだ白菜ダイスキなんです★

Posted by けいchun at 2005年06月19日 08:28

■ sun


けいchunさん はじめまして!
美味しそうなご飯がいっぱいですね~。
土鍋でゴハン、挑戦してみたいな。

karensanのBlogからメロメロパークつながりで
遊びにきました!
メロトモになってください☆

Posted by sun at 2005年06月19日 09:38

■ 146cm


昨日はお鍋が気になって、今日はポン酢和えの入った
桜モチーフの食器が気になる・・・!
学生の頃、お弁当屋さんでバイトしてた時に中華鍋振ってたんで、
比較的、腕は鍛えられているかも?
背が小さいから、「どっちが振られているか分かんないねぇ」って
おばちゃん達に言われたっけ・・・(ノД`;)
TVか何かで、家庭で炒め物をする時は火力が弱いから、
コンロからあまりフライパンを離さない方がいい!
なんて言ってて、それ以来たくさんフライパン振ったりしないんですけど・・・効果は出てるのか・・・な?

Posted by 146cm at 2005年06月19日 16:21

■ けいchun


sunサンへ

ようこそいらっしゃいませ♪
土鍋でご飯、私もまだまだ始めてやっと半年くらいです。
ずいぶんコツが分かってきました★
すごくおいしく炊けるので1度チャレンジしてみてくださいね!!

メロトモ、ぜひ!!
よろしくおねがいします(*^o^*)


146cmサンへ

>学生の頃、お弁当屋さんでバイトしてた時に中華鍋振ってたんで、

すっご~い!!
すっご~~い!!!
尊敬します(XoX)
振りやすそうだった無印の中華鍋を買いましたが
手が疲れてしんどいデス・・・
そういうもんなんですかねぇ~??
弱音吐きすぎでしょうか、やっぱり。

食器は花モチーフや花柄が多いような気がします。
・・・でも、食器自体がたくさん持ってないんですケドね。

Posted by けいchun at 2005年06月19日 23:46