2005年06月24日

みぞれタレの冷しゃぶ。


みぞれタレの冷しゃぶ、もやしといんげんを添えて。
オクラのおひたし。
大根のお味噌汁。
かつお角煮。
8分つきご飯。

みぞれタレはだし醤油(←作り方はコチラ)に大根おろしを混ぜて。

オクラのおひたしは
だし醤油 大さじ3
塩     小さじ2分の1 
水     大さじ6
オクラを保存袋に入れて、空気を抜いて1時間ほど
置いておくと出来上がり♪

ふぅ~。。。やっと大根1本使い切ったぁ~☆



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この記事へのコメント

■ めぐみ


冷しゃぶのおいしい季節になってきっましたねー。
ほんと毎回おいしそう。おなかすいてきた。

Posted by めぐみ at 2005年06月25日 06:56

■ けいchun


めぐみサン こんばんは~☆

冷しゃぶってハマると
楽だし、そればっかになりがちなんですよね♪

しゃぶしゃぶしてる時に
“油よ、落ちてけぇ~。。。”と
心でつぶやいております(^-^;A

Posted by けいchun at 2005年06月25日 21:25

■ 146cm


最近ホント(´Д`υ)アツイ・・・ですよね~
こんな時は冷しゃぶ、最高!!
刻んだオクラに醤油をかけて、まぜまぜ♪したのを
あったかいご飯にかけて食べるのに、最近ハマってます。
大根ってなかなか減らないですよね(汗

Posted by 146cm at 2005年06月25日 21:29

■ けいchun


146cmサン♪こんばんは☆

オクラ♪ご飯、何とも食が進みそうな一品ですね。

大根って、減らんデス。。。
(おっと方言がっ!)
娘(3才)がいたって非力デス。
大人2人だとなかなか減らないもんですよねぇ~。。

Posted by けいchun at 2005年06月25日 21:33