Bear Fruit

朝ごはん。





目玉焼きが無性に食べてみたくなった。

きょうは珍しく夫が休みなので
（いつもは祝日に関係なく平日なら仕事）

みんなで目玉焼き。

娘は卵白アレルギーなので
黄身だけをそっとごはんにのせてあげた。

豆腐と油揚げのお味噌汁。　八分つきごはん。
（休みの日の朝の味噌汁っておいしい＾＾）



お昼ごはんは、チンゲン菜と玉ねぎの炒飯。

２つの野菜をよくよく炒めて塩でしっかりと下味をつけ、
和風だしの素と黒ごまをパラパラ、と。
しっかり炒めたあとで
ごはんを加え、かつおぶしをわさっとかけ
混ぜ合わせたら、さいごに醤油をひと回し。

野菜のみ、シンプル炒飯。ベタつかずに仕上がり、野菜嫌いの娘もぺロリ＾＾